研究室的研究人员们

SCIENCE & QUALITY

说“好”之前,
先确认。

以科学确认自然。谁、确认了什么、确认到哪里。我们把已知与未知分开,从已确认的事项开始公开。

GLYCOPROTEIN / GLYKEN

关注燕窝中的
Glycoprotein(糖蛋白)。

NIPPON BANSHO 与研究・技术合作伙伴 GLYKEN 一起,着眼于燕窝所含的 Glycoprotein(糖蛋白)。

GLYKEN 是 NIPPON BANSHO 最重要的合作伙伴;我们以日本・台湾为起点,把 GLYKEN 的研究・原料・技术推向世界。

我们与马来西亚的 GLYKEN 一同走过原料、研究、技术,乃至 Bird Residence。

深入了解燕窝的科学(TSUBAMEDIA)

TRACEABILITY

燕窝成为产品的过程。

在可公开的范围内,说明每一道工序确认些什么。

  1. 01 環境 整备金丝燕归巢的环境
  2. 02 日常管理 每天确认声音・光线・清洁
  3. 03 采收前确认 以人眼确认燕窝内侧
  4. 04 原料 把采收的燕窝整理成原料
  5. 05 研究
  6. 06 检验
  7. 07 製造 以日本的品质制成
  8. 08 产品 以 BANSHO 品牌送到您手中

EVIDENCE

已确认的事

  • Environment

    Bird Residence 持续进行引导金丝燕之音响设备的检查,以及日常的清洁与维护

    由谁
    GLYKEN(当地)
    确认什么
    设施的日常运作
    确认到哪里
    经实地采访确认的日常运作。
    确认日期
    2026-09-26
  • Process

    采收前,以装有镜子的工具,用人眼确认燕窝内侧

    由谁
    GLYKEN(当地)
    确认什么
    采收前的确认作业
    确认到哪里
    作业的事实(正式的采收标准确认中)。
    确认日期
    2026-09-26

WHAT WE DON’T KNOW YET

尚未确认的事

研究需要时间才能得出答案。我们不会把进行中的研究结果,抢先当作产品的作用来宣传。

不只是已知的事,未知的事也会如实记录为未知。

RESEARCH PARTNERSHIP

研究方面的咨询

我们希望与大学・研究机构・企业一同推进研究。

研究・合作咨询